07 januari 2017

Ät fiberrik mat

Varför ska jag äta fiberrik kost?


En fiberrik kost skyddar mot förstoppning, men kan även förhindra hemorrojder och åderbråck. Det rekommenderas att man äter 16 g kostfiber som kvinna och 20 g som man. Tyvärr räknas fibervärdet ut på olika sätt och det har gjort att en del skriver det så det ska se ut som det finns mer fiber i deras produkt, så det är inte säkert att det stämmer alla gånger. Man har även gjort en studie mellan personer som ätit t.ex. mörkt bröd och fullkornsflingor och de förbättrade sin hälsa när man jämförde med de andra. En del säger att det minskar risken att få cancer. Detta PGA att hela sädeskorn är rika på e-vitamin. Hela sädeskorn är även rika på steroler och stanoler som sänker kolesterolhalten. Havregryn är ett exempel och det skyddar även mot gallsten.

Inga kommentarer: